'Erst Kommt Das Fressen ...!'
. Ed(S): Rose, Lotte; Sturzenhecker, Benedikt
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Description for 'Erst Kommt Das Fressen ...!'
Paperback / so. Editor(s): Rose, Lotte; Sturzenhecker, Benedikt. Num Pages: 316 pages, black & white illustrations, black & white tables, bibliography. BIC Classification: JKSN. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 210 x 148 x 17. Weight in Grams: 381.
Product Details
Format
Paperback
Publication date
2009
Publisher
Springer Fachmedien Wiesbaden Germany
Number of pages
316
Condition
New
Number of Pages
316
Place of Publication
Weisbaden, Germany
ISBN
9783531160900
SKU
V9783531160900
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Ref
99-15
About . Ed(S): Rose, Lotte; Sturzenhecker, Benedikt
Dr. Lotte Rose ist Professorin am Fachbereich Soziale Arbeit und Gesundheit der Fachhochschule Frankfurt. Dr. Benedikt Sturzenhecker ist Professor für Sozialpädagogik an der Fakultät für Erziehungswissenschaft, Psychologie und Bewegungswissenschaft der Universität Hamburg.
Reviews for 'Erst Kommt Das Fressen ...!'
"Die kreative und sehr gelungene Veröffentlichung greift ein in der Fachdiskussion bislang vernachlässigtes Thema auf: die Bedeutung von Kochen und Essen in der Sozialen Arbeit. Die vielen Facetten des Themas ziehen sich durch das gesamte Buch, durch die verschiedenen Perspektiven bleibt die Lektüre auch bei 20 Beiträgen sehr spannend." www.socialnet.de, 17.02.2010 "Lotte Rose und Benedikt Sturzenhecker [...] ... Read more