Tafeln in Deutschland
Stefan . Ed(S): Selke
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Description for Tafeln in Deutschland
Paperback / so. Editor(s): Selke, Stefan. Num Pages: 300 pages, black & white illustrations, bibliography. BIC Classification: JHB; JP. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 210 x 148 x 17. Weight in Grams: 372.
Der Band liefert fundierte Hintergrundinformationen zu einem sich stetig ausbreitenden Massenphänomen in Deutschland: Lebensmitteltafeln. Ehrenamtliche Helfer und zunehmend auch geringfügig Beschäftigte versorgen eine steigende Anzahl von Menschen mit Lebensmitteln aus der Überproduktion der Lebensmittelbranche und durch Zukauf von Lebensmitteln. Die in diesem Band versammelten Beiträge legen den Grundstein für eine interdisziplinäre Analyse und begleitende Evaluation eines relativ neuen zivilgesellschaftlichen Akteurs.
Tafeln werden dabei aus zahlreichen Perspektiven analysiert und eingeordnet.
Der Band liefert fundierte Hintergrundinformationen zu einem sich stetig ausbreitenden Massenphänomen in Deutschland: Lebensmitteltafeln. Ehrenamtliche Helfer und zunehmend auch geringfügig Beschäftigte versorgen eine steigende Anzahl von Menschen mit Lebensmitteln aus der Überproduktion der Lebensmittelbranche und durch Zukauf von Lebensmitteln. Die in diesem Band versammelten Beiträge legen den Grundstein für eine interdisziplinäre Analyse und begleitende Evaluation eines relativ neuen zivilgesellschaftlichen Akteurs.
Tafeln werden dabei aus zahlreichen Perspektiven analysiert und eingeordnet.
Product Details
Format
Paperback
Publication date
2011
Publisher
Springer Fachmedien Wiesbaden Germany
Number of pages
300
Condition
New
Number of Pages
300
Place of Publication
Weisbaden, Germany
ISBN
9783531180052
SKU
V9783531180052
Shipping Time
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Ref
99-15
About Stefan . Ed(S): Selke
Dr. phil. Stefan Selke ist Professor für Soziologie an der Hochschule Furtwangen University. Er ist Initiator des Online-Portals www.tafelforum.de und Gründer der Forschungsgruppe "Tafel-Monitor".
Reviews for Tafeln in Deutschland
Pressestimmen zur 2. Auflage: "Mit dieser Sammlung unterschiedlicher Beiträge gelingt Stefan Selke ein differenzierter Einblick in verschiedene Facetten der Tafelbewegung." ForumSOZIAL (Deutscher Berufsverband für Soziale Arbeit e.V. - DBSH), 3-2012 Pressestimmen zur 1. Auflage: "Selkes Arbeit ist die erste systematische Analyse von Tafeln in Deutschland. Eine lesenswerte, nachdenklich stimmende Lektüre, die auf die Gefahren der Rückkehr der ... Read more