Untersuchung Des Warmeuberganges in Einem Dunnschichtverdampfer
Reinhard Bressler
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Description for Untersuchung Des Warmeuberganges in Einem Dunnschichtverdampfer
Paperback / so. Series: Forschungsberichte Des Landes Nordrhein-Westfalen. Num Pages: 52 pages, black & white illustrations, bibliography. BIC Classification: GB; PD. Category: (G) General (US: Trade). Weight in Grams: 182.
Hitzeempfindliche Produkte, zu denen fast alle organischen Lösungen, Geruchs- und Geschmacksaromen, Vitamine, Eiweißstoffe, Pflanzenextrakte und viele pharmazeutischen Präparate gehören, müssen bei ihrer Destilla tion, bzw. Eindampfung, mit besonderer Vorsicht behandelt ~erden. Unter der Einwirkung von bestimmten Temperaturen können wichtige Bestandteile dieser Produkte zersetzt werden oder durch Polymerisation, bzw. Verhar zung, unbrauchbare Rückstände gebildet werden. Das Ausmaß der Schädigun gen hängt neben der Höhe der Temperaturen auch von der Zeitdauer ab, während der die Produkte der Erhitzung ausgesetzt werden. Zur schonen den Behandlung temperaturempfindlicher Substanzen wird daher im wesent lichen die Herabsetzung der Verdampfungstemperaturen und die Verkürzung der Verweilzeiten gefordert. Das ... Read more
Hitzeempfindliche Produkte, zu denen fast alle organischen Lösungen, Geruchs- und Geschmacksaromen, Vitamine, Eiweißstoffe, Pflanzenextrakte und viele pharmazeutischen Präparate gehören, müssen bei ihrer Destilla tion, bzw. Eindampfung, mit besonderer Vorsicht behandelt ~erden. Unter der Einwirkung von bestimmten Temperaturen können wichtige Bestandteile dieser Produkte zersetzt werden oder durch Polymerisation, bzw. Verhar zung, unbrauchbare Rückstände gebildet werden. Das Ausmaß der Schädigun gen hängt neben der Höhe der Temperaturen auch von der Zeitdauer ab, während der die Produkte der Erhitzung ausgesetzt werden. Zur schonen den Behandlung temperaturempfindlicher Substanzen wird daher im wesent lichen die Herabsetzung der Verdampfungstemperaturen und die Verkürzung der Verweilzeiten gefordert. Das ... Read more
Product Details
Format
Paperback
Publication date
1960
Publisher
VS Verlag f?r Sozialwissenschaften United Kingdom
Language
German
Number of pages
52
Condition
New
Series
Forschungsberichte Des Landes Nordrhein-Westfalen
Number of Pages
52
Place of Publication
Weisbaden, Germany
ISBN
9783663037941
SKU
V9783663037941
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Ref
99-15
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