Beitrag Zur Gestaltung Der Betrieblichen Zwischenverpflegung
Johannes-Georg Endter
€ 70.27
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Description for Beitrag Zur Gestaltung Der Betrieblichen Zwischenverpflegung
Paperback / so. Series: Forschungsberichte Des Landes Nordrhein-Westfalen. Num Pages: black & white illustrations, bibliography. BIC Classification: KC; KJM. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 244 x 170 x 3. Weight in Grams: 100.
Die vorliegende Untersuchung hat die betriebliche Zwischenverpflegung und die Frage ihrer Gestaltung zum Gegenstand. Dafür bedarf es zunächst einer näheren Bestimmung des Begriffs »Betriebliche Zwischenverpflegung«. Der Wortbedeutung nach kann man Zwischenverpflegung am ehesten mit Zwischen mahlzeit, also einer Mahlzeit gleichsetzen, die zwischen den Hauptmahlzeiten ein genommen wird. Verpflegung ist jedoch ein umfassenderer Begriff als Mahlzeit. Er beinhaltet grundsätzlich alles, was der Mensch an Nahrung und Getränken zu sich nimmt. Im Rahmen dieser Untersuchung soll die betriebliche Zwischenverpflegung als objekt bezogener Vorgang verstanden und wie folgt definiert werden: »Betriebliche Zwischenverpflegung sind alle Nahrungs-, Genußmittel und Getränke, die ein Unternehmen seinen Belegschaftsangehörigen ... Read more
Die vorliegende Untersuchung hat die betriebliche Zwischenverpflegung und die Frage ihrer Gestaltung zum Gegenstand. Dafür bedarf es zunächst einer näheren Bestimmung des Begriffs »Betriebliche Zwischenverpflegung«. Der Wortbedeutung nach kann man Zwischenverpflegung am ehesten mit Zwischen mahlzeit, also einer Mahlzeit gleichsetzen, die zwischen den Hauptmahlzeiten ein genommen wird. Verpflegung ist jedoch ein umfassenderer Begriff als Mahlzeit. Er beinhaltet grundsätzlich alles, was der Mensch an Nahrung und Getränken zu sich nimmt. Im Rahmen dieser Untersuchung soll die betriebliche Zwischenverpflegung als objekt bezogener Vorgang verstanden und wie folgt definiert werden: »Betriebliche Zwischenverpflegung sind alle Nahrungs-, Genußmittel und Getränke, die ein Unternehmen seinen Belegschaftsangehörigen ... Read more
Product Details
Format
Paperback
Publication date
1967
Publisher
VS Verlag f?r Sozialwissenschaften United Kingdom
Language
German
Condition
New
Series
Forschungsberichte Des Landes Nordrhein-Westfalen
Number of Pages
48
Place of Publication
Weisbaden, Germany
ISBN
9783663062059
SKU
V9783663062059
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Ref
99-15
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